• Announcements

    • Офи

      Общие правила в лечении псориаза!   12/19/15

      Памятка больного псориазомl Инструкция по пунктам и разделам, с ссылками на соответствующие темы форума, с комментариями. Обсуждение в теме: С сего начать лечение псориаза Таблица ремиссий - кто и как избавляется от псориаза. Общедоступная методика лечения псориаза - Комплексный метод. Таблица диетического питания при псориазе - таблица продуктов при диете Пегано. Лечебная физкультура при псориатическом артрите
    • Офи

      Правила нашего Форума   12/19/15

      Пожалуйста, прочтите правила нашего Форума => Правила
Ol'ga

Во саду ли в огороде (продолжение)

1360 posts in this topic

А я сегодня в саду пол дня провела. У людей уже повсходила редиска, а я ее даже еще не посадила. Не успеваю. Ну, хоть деревья побрызгала. Почки уже совсем набухшие. Ирга и персик  вот-вот цвести будут. У смородины листики проклевываются уже. Зелень прошлогодняя уже взошла ( щавель, чеснок, руккола, мангольд, ну и сельдерей с петрушкой). Рукколу и мангольд уже можно в салат добавлять, а остальному еще недели две нужно на подрасти. Сегодня видела божьих коровок. Пчелы во всю летают. Не люблю я их. И еще зелень одуванчиков уже взошла. Можно будет салаты делать через недельку-другую. Короче, весна. rolleyes Нам бы дождика .

Как там у вас весна продвигается? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кристи, ничего себе у вас весна поперла))) У вас тоже соревнование с соседями?  Свое огородное прошлое вспомнила, ориентир у кого чего раньше посажено, взошло и уродило или нет. А потом как уродит, не знаешь куда запихивать. 

Резкое потепление конечно для огородников печалька. Не знаешь за что хвататься. И пока влага есть в почве, потом поливать и поливать. 

А у нас весна в первых числах как то лютой зимой прикинулась. Но 9- го аж плюс 7 обещают. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 07.03.2019 at 5:21 AM, Леони сказал:

Из черешни получается очень вкусное варенье и джем-конфитюр, только при варке надо лимон добавить. У нас тоже её полно. Я её замораживаю и всю зиму пеку баскский пирог с черешней и заварным кремом.

А ещё у вас должно быть полно персиков и абрикос.

У черешни не тот аромат и вкус. В Лидле продают черешневое варенье с добавлением сока терна, кислит как вишневое, а аромата и послевкусия нет.

Абрикосы более-менее съедобные, а персики прям фуууу... та же редиска

 

В 07.03.2019 at 8:22 AM, водолей сказал:

Воот! У меня такая же ассоциация))) красивая, но похрустывает. И вкус такой056

так рыбак рыбака... тоИсть водолей водолея:012:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 07.03.2019 at 8:42 PM, водолей сказал:

Резкое потепление конечно для огородников печалька. Не знаешь за что хвататься. И пока влага есть в почве, потом поливать и поливать.

ТАк у нас каждый год так. Резко приходит весна и срочно нужно сажать все, потому что потом с дождями проблема. С соседями соревнования нет. Тут огородников раз два и обчелся, в основном состоятельные люди без огорода но с декоративным садом и садовниками.  Но есть и любители огорода, фанаты  --  с ними общаюсь. но огороды в основном зелень-помидоры -огурцы. Варианта сажать картошку людям в голову не приходит. Ну, ее на базаре полно. У меня огород очень маленький. А вот сад большой. В прошлом году даже на экскурсию люди просились приезжали. У меня растюхи редкие в саду живут. 

В 07.03.2019 at 9:35 PM, Granada сказал:

У черешни не тот аромат и вкус.

Абрикосы более-менее съедобные, а персики прям фуууу... та же редиска

Вот интересно почему. Вроде климат теплый,должно все быть сладкое. Хотя, может сорта на продажу берут, а там вкус не главное. 

Помню как-то про Польшу показывали. У них там целая рекламная компания была, что яблоки должны быть без гусениц, это вредно, и потому их брызгают. В результате -- вкус не тот. Так что они у вас или совсем промышленные сорта или совсем уж химические. Гранада, а нет у вас местных рынков, ну бабушки там чтобы свои фрукты продавали?

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Кристи, нет, таких рынков нет. Продают иногда апельсины, картошку.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 07.03.2019 at 9:35 PM, Granada сказал:

У черешни не тот аромат и вкус.

Чтобы у черешневого варенья появился аромат, надо её варить вместе с порезанным лимоном .

Некоторые ещё ванилин добавляют, но мне лимон больше нравится.

А это рецепт баскского пирога с черешней.

https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/baskskij-pirog-s-chereshnej-zavarnim-kremom-24922

Я, правда, сахара в 2 раза меньше кладу и ром коньяком заменяю. Мужу нравится ещё к черешне яблоки добавлять.

WIN_20180219_210336.JPG

2

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 09.03.2019 at 10:04 AM, Леони сказал:

А это рецепт баскского пирога с черешней.

https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/baskskij-pirog-s-chereshnej-zavarnim-kremom-24922

Спасибо за рецепт. rolleyes Черешня с заварным кремом и безе интересно звучит.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я вчерась пошла в Ашан , а там клубни лилий по скидке. Купила розовую лилию на пробу. Пришла и сразу посадила, они уже с ростками приличными. Надеюсь, приживутся. Хоть бери и не ходи мимо цветочного ряда. 

В комнате весь подоконник с рассадой. половина -- эксперементальная, пряные травы из семян. Ужасно раздражает заложенный подоконник, но еще недели три придется держать в доме. А еще вынесла на улицу маслиновое дерево. Оно у меня уже лет пять живет. Обычное маслиновое дерево. И выбросить жалко, и зиму не переживет на улице. У нас этой зимой три раза ночью температура до --10 опускалась. А ведь бывают зимы и холоднее. Маслины, вроде не переносят ниже нуля. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

В Ашане садово-огородный отдел оживился. Но я стороной обхожу от соблазна подальше.

Маслиновое дерево ты имеешь в виду оливу? Мз косточки вырастила что ли?

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часа назад, Ol'ga сказал:

В Ашане садово-огородный отдел оживился. Но я стороной обхожу от соблазна подальше.

Маслиновое дерево ты имеешь в виду оливу? Мз косточки вырастила что ли?

Олива. Знакомая когда-то росток из крыма привезла. Обычная плодовая олива. Но стоит в горшке небольшим деревцем, хотя горшок у меня большой, где-то на 30 литров.  

А я в цветочный Ашан хожу, там скидки бывают. В прошлом году   тто ли в самом конце ноября то ли в начале декабря,  купила там два дерева за чуть больше чем за доллар. Мне их так жалко было, они стояли в своей смеси такие неухоженные, и не политые, и уже зима начиналась и я понимала, что просто пропадут. Им и скинули цену до почти бесплатно. Взяла яблоню нездведского и абрикос. Переживала, что сажала  в декабре, да из теплого отапливаемого Ашана прямо на улицу. Вроде перезимовали, почечки набухли. Было бы радостно, если бы они выросли.  Взяла бы и остальные саженцы, там еще три оставалось, но сад уже засажен густо.

Ты цветы будешь сажать в этом году? Я помню, ты однолетники сажаешь. Мне сестра купила матиолу, помню, в детстве у бабушки матиола росла, запах потрясающий просто. Надеюсь, получится посадить семенами. 

1

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 13.03.2019 at 9:29 AM, кристи сказал:

Ты цветы будешь сажать в этом году? Я помню, ты однолетники сажаешь. Мне сестра купила матиолу, помню, в детстве у бабушки матиола росла, запах потрясающий просто. Надеюсь, получится посадить семенами. 

Цветы буду сажать, конечно. Но те, что прямо в ОГ сеять, не через рассаду. Традиционно сею ипомею по сетке у открытой терраски, но в прошлом году она почему-то не цвела. Только ботву нагнала. Не знаю, почему. С трудом купила семена сорта Жизель. Цветки очень крупные небесно-голубые. И фиг. 

Матиолу тоже сеяла. Пахнет да, приятно. Но только вечером. И цветки невзрачные. В прошлом году сажала левкои разные. Ничего не выросло.

Куплю готовую рассаду на рынке, у меня не растёт. И совершенно точно насею настурцию.

1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Недавно купила батат из любопытства. Вчера приготовила - запекла с куриными крылышками. Очень понравилось. Теперь вот думаю, а не посадить ли на огороде :049: Вот только не знаю, вырастет что-нибудь у нас?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
7 часов назад, Ol'ga сказал:

Недавно купила батат из любопытства. Вчера приготовила - запекла с куриными крылышками. Очень понравилось. Теперь вот думаю, а не посадить ли на огороде :049: Вот только не знаю, вырастет что-нибудь у нас?

батат влагу любит. Но у него большое время роста. Насколько я помню, его на рассаду еще в декабре сажают, а потом уже  хорошо подрощенным в огород в мае . Это в нашем климате. Батат сажала в прошлом году, не выдержал нашей засухи. Даже с поливом. А какой он вкусный запеченый с маслом сливочным и сахаром!

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 часов назад, кристи сказал:

А какой он вкусный запеченый с маслом сливочным и сахаром!

Он и так очень сладкий. Зачем сахар?

Ты какую рассаду имеешь в виду? Черенки укоренять? А, если клубень посадить? Может, выращивать, как комнатное растение?

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 часов назад, Ol'ga сказал:

Он и так очень сладкий. Зачем сахар?

Ты какую рассаду имеешь в виду? Черенки укоренять? А, если клубень посадить? Может, выращивать, как комнатное растение?

А сахарком просто сверху посыпать слегка до запекания, так же как и маслом. Оно тогда как крем. Вкуснющий, я бы его вообще вместо пирожного ела. Причем если бы дали  на выбор пирожное или батат, выбрала бы батат. 

да, черенки. Через клубень не знаю. Сейчас позвоню соседке, она их выращивала. Как дозвонюсь , напишу. 

Созвонилась. Смысл такой. Рассадой даже в нашем климате если сразу в землю не успевает вызреть. Это тропическое растение. Длительный период роста. Поэтому черенки и делаются в декабре. Всю зиму -весну они растут и в мае сажают в землю уже фактически полугодовалые ( в мае в нашем климате), тогда они начинают сразу куститься и дают корешки. А если ты батат посадишь в землю, то сначала он начнет выпускать как раз те самые черенки, которым еще нужно полгода для подрасти и только потом начнет образовывать клубни. Нереально в землю совсем. 

Соседка советует, если хочешь поиграться, имбирь посадить. Он, конечно, не перезимует на улице, но как помидоры лето отлично себе переживет и заклубится. Будет у тебя свой имбирь. ( идея мне понравилась, пойду в ашан куплю имибиря кусочек и суну в землю. У меня тут маленький средиземноморский огородик намечается, туда и посажу.)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 26.03.2019 at 9:53 AM, кристи сказал:

Соседка советует, если хочешь поиграться, имбирь посадить. Он, конечно, не перезимует на улице, но как помидоры лето отлично себе переживет и заклубится. Будет у тебя свой имбирь.

Была у меня такая идея вырастить имбирь. Почитала про него (по-другому белый корень называется), поняла, что у нас расти не будет. Но можно попробовать. И что, прямо из магазинного может вырасти?

Насчёт батата поняла. Ну, буду покупать иногда. Я вообще-то хотела декоративный выращивать. Он очень красиво и пышно нарастает, листочки резные зелёные и тёмно-бордовые бывают. Черенкуется на раз. Только не могу достать. Ну, может, летом удастся. Называется "Ипомея батата"

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 26.03.2019 at 9:53 AM, кристи сказал:

Рассадой даже в нашем климате если сразу в землю не успевает вызреть. Это тропическое растение. Длительный период роста. Поэтому черенки и делаются в декабре. Всю зиму -весну они растут и в мае сажают в землю уже фактически полугодовалые ( в мае в нашем климате), тогда они начинают сразу куститься и дают корешки.

Похоже, что в нашем подмосковном климате батату ничего не светит.

Для меня было откровением, как в теплице растут помидоры. Думал, что помидоры это кустики не выше колена – а тут деревья высотой больше двух метров, в верх теплицы уперлись и расползлись как зонтики, была бы теплица выше, так вообще выросли бы баобабы))). "День триффидов" вспомнился - ужас...

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 часа назад, Телец сказал:

"День триффидов" вспомнился - ужас...

помидоры есть разные сорта, есть низкорослые, а есть высокорослые. Вот они 2 метра спокойно бывают. Я покупают низкорослые, чтобы не подвязывать да и ветер. 

День триффидоф -- книга интересная. Читала давно, но с удовольствием. Надо бы перечитать rolleyes 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
4 часа назад, Ol'ga сказал:

Была у меня такая идея вырастить имбирь. Почитала про него (по-другому белый корень называется), поняла, что у нас расти не будет. Но можно попробовать. И что, прямо из магазинного может вырасти?

Насчёт батата поняла. Ну, буду покупать иногда. Я вообще-то хотела декоративный выращивать. Он очень красиво и пышно нарастает, листочки резные зелёные и тёмно-бордовые бывают. Черенкуется на раз. Только не могу достать. Ну, может, летом удастся. Называется "Ипомея батата"

Да, у бататов листья и формы и рисунком и цветом разные. Найдешь. 

Имбирь да, прям из магазинного. 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я только цветы на даче сажу) 

 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 27.03.2019 at 11:11 AM, Телец сказал:

Для меня было откровением, как в теплице растут помидоры. Думал, что помидоры это кустики не выше колена – а тут деревья высотой больше двух метров, в верх теплицы уперлись и расползлись как зонтики, была бы теплица выше, так вообще выросли бы баобабы))).

 Ага, впечатляющее зрелище. У меня теплицы нет, а вот у соседей видела. А одна моя знакомая сажает низкорослые черри на клумбу. Неплохо смотрится

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 27.03.2019 at 5:25 PM, polia сказал:

Я только цветы на даче сажу)

Ух ты, еще одна дачница! 042И какие цветы?

 

В 28.03.2019 at 9:26 AM, Ol'ga сказал:

 Ага, впечатляющее зрелище. У меня теплицы нет, а вот у соседей видела. А одна моя знакомая сажает низкорослые черри на клумбу. Неплохо смотрится

Не знаю как у вас, а у нас черри самосевом засеваются. Если помидор в землю упал осенью, весной взойдет самосев. Мне кажется, при ваших снегах, семена будут под снегом укрыты и тоже могут самосевом сеяться. У нас снега нет, а морозы бывают, и ничего, самосев есть. 

Оль, у тебя лук зимует? Ты не пробовала в земле на зиму оставлять? 

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
59 минут назад, Ol'ga сказал:

 Ага, впечатляющее зрелище. У меня теплицы нет, а вот у соседей видела. А одна моя знакомая сажает низкорослые черри на клумбу. Неплохо смотрится

Черри тоже вымахали под два метра, как желтый виноград)))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, Телец сказал:

Черри тоже вымахали под два метра, как желтый виноград)))

 Черри тоже бывают низкорослые и высокорослые. Просто разные сорта. )))

0

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 29.03.2019 at 10:30 AM, кристи сказал:

Не знаю как у вас, а у нас черри самосевом засеваются. Если помидор в землю упал осенью, весной взойдет самосев. Мне кажется, при ваших снегах, семена будут под снегом укрыты и тоже могут самосевом сеяться. У нас снега нет, а морозы бывают, и ничего, самосев есть. 

Оль, у тебя лук зимует? Ты не пробовала в земле на зиму оставлять? 

Никогда не сажала черри. Хочу в этом году готовую рассаду посадить прямо на клумбу.

Про лук. Сажаю севок на репку. Как-то раз сажала озимый. Всё выросло. А если репка остаётся на зиму, то случайно. Которые луковки не углядела. Ничего, колосятся потом на перо. Специально не оставляю.

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now